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豌豆尖 [诗:七律]

张明     发布时间: 2026/1/20 17:57:02
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翠叶纤芽出水鲜,蜀人撷取荐春筵。
轻投沸釜霜痕化,巧渗红汤膻气捐。
快火翻时云叠雪,青瓷盛处玉生烟。
寻常最惹莼鲈思,一箸风清到齿边。

注:
莼鲈(chún lú)之思:典故出至南朝宋·刘义庆《世说新语·识鉴》。西晋张翰在洛阳为官,见秋风起,忽然思念起家乡吴地的菰菜、莼羹、鲈鱼脍,感慨道:“人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵!”于是弃官还乡。后世便用“莼鲈之思”代指对故乡的深切思念,尤其常与思乡的饮食情结相关联。

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