圆。
节节，年年。
千灶煮，百家端。
红事和美，白事哀怜。
少之非酒席，无此不华筵。
锅启拥珠而出，碗盛敬祖为先。
明月满穹石城佑，客地万钵祷福绵。
注： 1、石城肉丸：江西省非物质文化遗产。石城县客家人祖先为逃避中原战乱，饱受迁徙之苦，在客地期盼太平盛世，渴望举家团圆，永享安乐宁和，于是缔造出了石城肉丸，寓意圆圆满满。 2、钵：此指石城客家话“料钵”，为石城客家人制作肉圆最初的原始石制工具